Training “Kupas Tuntas Bisnis Kuliner”

Training “Kupas Tuntas Bisnis Kuliner”

Posted by on 24 Jan 2017 in Training

Training “Kupas Tuntas Bisnis Kuliner”

Assalaamu’alaikum Warahmatullaahi Wabarakaatuh

Bisnis kuliner memang tidak pernah ada surutnya. Semakin hari, bisnis ini semakin banyak diminati oleh para pengusaha, baik pemula maupun yang berpengalaman. Pada umumnya usaha kuliner ini dapat berjalan dengan baik, karena konsumen atau peminat produk kuliner itu banyak.

Makan di luar rumah adalah hal yang  sering dilakukan banyak orang saat ini. Baik yang sudah berkeluarga maupun mereka yang tinggal sendiri (belum berkeluarga) dan seharian berada di tempat kerja. Orang seperti ini biasanya akan selalu “makan di luar”. Bisa itu di warung, kafe, rumah makan maupun restoran.

Selain untuk bertujuan memenuhi “kebutuhan perut” ,  makan di luar  juga dilakukan untuk berbagai tujuan lain. Ada yang bertujuan untuk sekedar melepas penat kerja, kongkow-kongkow, melakukan loby bisnis, rapat perusahaan, juga untuk hiburan keluarga.

Karena semakin berkembang dan beraneka ragam kebutuhan masyarakat untuk , maka bisnis kuliner menjadi salah satu usaha yang memiliki prospek yang baik untuk jangka pendek maupun jangka panjang. (https://fanmanajemen.wordpress.com)

Untuk itu, Kami, Komunitas Pengusaha Muslim Indonesia (KPMI) Jakarta, Insyaa Allah akan mengadakan Training dengan judul : “Kupas Tuntas Bisnis Kuliner”.

A. Materi

  1. Bagaimana Memulai usaha kuliner
  2. Cara menghitung HPP
  3. Perijinan (PIRT / MD BPOM)
  4. Packaging
  5. Pemasaran
  6. Pendaftaran Merk
  7. Sertifikasi halal

B. Manfaat

Peserta dapat mengetahui, memahami dan mempraktekkan :

  1. Bagaimana mencari ide bisnis kuliner.
  2. Cara menghitung Harga Pokok Produksi (HPP).
  3. Proses perijinan (PIRT / MD BPOM).
  4. Cara packaging yang baik.
  5. Proses pemasaran yang tepat.
  6. Proses pendaftaran merk.
  7. Proses sertifikasi halal.

C. Peserta

  1. Pelaku UMKM
  2. Umum

D. Pemateri

  • Tejo Nursatryo, S.E.
  • Direktur PT Syams Kautsar
  • Founder Sheik Kebab / Sheik Taarik / Stick Kebab Frozen

E. Waktu & Tempat

  1. Hari / Tanggal : Sabtu, 18 Februari 2017.
  2. Waktu : 08.00 – 17.00 WIB.
  3. Tempat : Hotel Balairung, Matraman, Jakarta Timur. (www.balairung-hotel.co.id)

F. Cara Menuju Lokasi

  1. Bagi yang membawa kendaraan pribadi langsung menuju Hotel Balairung dan parkir di Basement. Kapasitas parkir kurang lebih 70 mobil dan 100 motor. Bila parkir mobil penuh, anda dapat parkir di Hotel Grand Menteng yang berada di sebelahnya.
  2. Bagi pengguna Commuter Line, turun di Stasiun Manggarai, dilanjutkan menggunakan Ojek atau Bajaj menuju Hotel Balairung.
  3. Bagi yang menggunakan Bus Way, turun di Halte Matraman 1 atau Matraman 2 (posisi Hotel Balairung di depan Halte Bus Way Matraman 1).

G. Investasi

  1. Rp. 450.000,- + Kode Unik (3 digit terakhir No.HP anda), untuk peserta umum (belum mempunyai kartu anggota KPMI), 1 – 16 Februari 2017.
  2. Rp. 400.000,- + Kode Unik (3 digit terakhir No.HP anda), untuk peserta umum (belum mempunyai kartu anggota KPMI), s/d 31 Januari 2017.
  3. Rp. 350.000,- + Kode Unik (3 digit terakhir No.HP anda), bagi Anggota KPMI Jakarta yang sudah mempunyai kartu anggota atau KPMI wilayah lain yang sudah mempunyai kartu anggota.

H. Pembayaran

  1. Pembayaran melalui transfer ke Bank Syariah Mandiri (BSM) No.rek : 7092146973 (Kode Bank : 451) a.n Priyanto Utomo.
  2. Saat transfer, harap tambahkan tiga digit nomor terakhir HP anda sebagai Kode Unik.
  3. Konfirmasi Pembayaran Melalui SMS / WA ke : 0812-5056-6605, Format SMS /WA : Nama#Bank#Jumlah Transfer, Contoh : calon peserta bernama Agus dengan No.HP : 08123456789, maka format SMS / WA sebagai berikut : Agus#BSM#450789.

I. Fasilitas

  1. Materi
  2. Makan Siang
  3. Snack

J. Contact Persons

  1. 0812-2433-2433 (Ibu Enni)
  2. 0812-5056-6605 (Bpk Anto)
  3. 0812-9012-931 (Bpk Lucky)
  4. Pin BBM : 5BE36F4E

K. Pendaftaran